제가 육사시미, 육회를 좋아합니다. 한우, 육우, 젖소, 말고기를 먹어봤는데 타 업체에서 구매해서 먹었던 말고기 육회가 가장 찰지고 맛있어서 찾아보던 중에 천마몰을 알게 되었어요. 가격이 저렴해서 냉동육인가? 싶어서 문의채널을 통해 문의 드렸고 신선한 생고기라고 친절한 답변을 듣고 바로 우둔살 500g, 설깃살 500g을 주문했습니다.

 사진을 보시면 아시겠지만 깔끔하고 완벽한 포장으로 배송 받았구요. 오후 2시쯤 도착했는데 아직도 냉기가 남아있어서 만족스러웠습니다. 저녁에 고추장 육회 소스랑 다진마늘, 배와 잣으로 육회 요리를 했습니다. 사시미로 먹을 말고기는 한입크기로 썰어두고 육회로 만들 말고기는 배와 함께 채를 썰어서 준비했어요.

 육회를 버무려주고 잣을 뿌리고 채썬 배에 올린 후 노란자와 잣가루를 얹어서 요리를 완성했습니다. 말고기의 식감이 찰지면서 부드러워서 한우 육회보다 맛있어요, 잣에서 나는 은은한 솔향과 고소한 맛도 일품입니다.

 모든 면에서 만족스러웠기 때문에 앞으로 생고기가 먹고 싶을때면 천마몰 말고기를 구매하기로 정했습니다.

제가 육사시미, 육회를 좋아합니다. 한우, 육우, 젖소, 말고기를 먹어봤는데 타 업체에서 구매해서 먹었던 말고기 육회가 가장 찰지고 맛있어서 찾아보던 중에 천마몰을 알게 되었어요. 가격이 저렴해서 냉동육인가? 싶어서 문의채널을 통해 문의 드렸고 신선한 생고기라고 친절한 답변을 듣고 바로 우둔살 500g, 설깃살 500g을 주문했습니다.

 사진을 보시면 아시겠지만 깔끔하고 완벽한 포장으로 배송 받았구요. 오후 2시쯤 도착했는데 아직도 냉기가 남아있어서 만족스러웠습니다. 저녁에 고추장 육회 소스랑 다진마늘, 배와 잣으로 육회 요리를 했습니다. 사시미로 먹을 말고기는 한입크기로 썰어두고 육회로 만들 말고기는 배와 함께 채를 썰어서 준비했어요.

 육회를 버무려주고 잣을 뿌리고 채썬 배에 올린 후 노란자와 잣가루를 얹어서 요리를 완성했습니다. 말고기의 식감이 찰지면서 부드러워서 한우 육회보다 맛있어요, 잣에서 나는 은은한 솔향과 고소한 맛도 일품입니다.

 모든 면에서 만족스러웠기 때문에 앞으로 생고기가 먹고 싶을때면 천마몰 말고기를 구매하기로 정했습니다.

말고기 1kg 주문해서 반은 우리 강아지한테주고 나머지 반은 궁금해서 제가 구워 먹어 봤는데

생각보다 부드럽네요 ㅎㅎ

자주 이용할 거 같아요~~

안녕하세요~~! 천마 고객님들~!

요즘 날씨가 무척 덥죠!!ㅠ

저는 요즘 더운 날씨 때문에

기력이 딸려서 어지럽고 힘드네요 ㅠㅠ

여러분도 그렇죠??

이럴 때일 수록 저희 건강 챙겨야해요!!!

기력을 찾아주고 풍부한 비타민, 단백질을

섭취할 수 있는 말고기로 저희 보양식해요~!

그중에서도 단백질이 가장 풍부한

사태살로 만든 수육을 소개해요 ♥♥♥

천마가 알려주는 TIP! -> 육수 버리지말고 고기에 적셔봐요~~

그러면 퍽퍽함이 덜하고 굉장히 부드러워집니다. >0<

 간장넣고 다진마늘 넣고, 고추가루 넣고

들기름 뿌려주고 부추랑 같이 버무려주면

또 새콤달콤 쫄깃쫄깃한 수육을 맛볼 수 있어요!!!