안녕하세욥~! 말고기요리법 신규개설
베스트 요리왕 이벤트에 참여하게 되었습니닷!
말고기는 처음 먹어보았는데요.
제가 평소에도 육회/육사시미 처럼 날것 먹는 것을 좋아해서
생소한 말고기도 육회/육사시미로
접하게 되었습니다.
😆
말고기가 한우보다 비쌀줄 알았는데
천마몰 말고기는 저렴해서 시켜먹게 됐습니다.
저의 말고기요리법은 바로~!
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<육사시미로 만드는방법>
1. 육회/육사시미 500g을 주문한다.
2. 육회용 고기를 키친타올에 올려 핏물을 제거해준다.
3. 길쭉하게 한입에 먹기좋게 썰어준다.
4. 무순 이나 배를 썰어 같이 곁들어 먹는다.
5. 참기름+소금 or 고추장소스 (천마몰에서 1000원 하는거 시킴)에 찍어먹는다!
에... 할게 없는 정말 간단한
육사시미 만드는 방법이었습니다. ㅎㅎㅎ
여러분~! 육회/육사시미 꼭 먹어보세요.
제 인생 육사시미 맛집 ♥ 찾은것같아요~~😉😉
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