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REVIEW
말고기 육포 시식후기 입니다.
천마몰 (ip:) / 2020-12-29 / 0점 / 조회수 61 추천하기

안녕하세요 천마입니다. 


1번 육포와 2번 육포 성분 분석표입니다!


1번 육포 




2번 육포



감사합니다!



[ Original Message ]


상품 게시판 상세

 

1

2

4

4.5

4

4.3

식감

4

4.3

크기

5

4

상품성

4.5

5


-말고기 육포 개발은 정말 좋은 아이디어 입니다. 


-가격 : 가격 중요하죠... 가성비가 중요합니다... 말고기가 고가의 고기이다 보니까 다양한 방법으로 접근성을 높여주세요 

예시) 대용량 포장 및 과대포장 불필요한 포장제거로 다양한 선택을 할 수 있게 발매한다. 많이 드시는 분들은 한번에 많은 양을 저렴하게 살 수 있게요


-건강 : 제일 중요하죠. 말고기를 찾는 분들은 건강식하고 체질식하는 분들이 많습니다. 따라서 첨가물(화학품, 조미료, 발색제, 아황산나트륨, 아질산 나트륨, 인공향료, 시즈닝...)을 최소화해야합니다.... 몸에 안좋은 성분으로 맛있게하는것은 쉽습니다.  그리고 약간 매운맛이 났는데 매운맛은 조심해서 써주세요. 매운거에 알러지가 있는사람도 있습니다. 


-맛

1번 : 약간의 말냄새와 약간의 질김이 있죠. 하지만 이가 말고기의 아이덴티티일 수도 있긴합니다. 대중적인 상품성은 떨어지겠지요. 어려운 문제입니다. 건강이 중요합니다. 1번에 몸에 안좋은 첨가물들이 적게 들어있다면 고민해봐야할 문제입니다. 

2번 : 상품성은 2번이 당연 높을거라고 예상됩니다. 소고기 육포와 구분이 안될정도입니다. 대단합니다. 하지만 그만큼 첨가물이 많이 들어가있다면 고민해봐야 할 문제입니다. 건강이 중요합니다. 약간 단맛도 좀 과한것 같습니다.  

=>다양한 맛과 버전으로 출시한다면 제일 좋겠지만 공정과, 가격 여건이 어려울 수 있죠... 사장님께서 현명한 판단으로 개발 해주세요ㅎㅎ 


-맛있게 잘 막었습니다. 사업 번창하시고요. 두서 없이 썼지만 이벤트도 자주 해주시고 좋은 제품 만나뵙길 기대하고 기다리겠습니다. 그리고 이런 이벤트로 소비자와 소통하는 모습 너무 보기 좋습니다.  모두의 입맛을 만족시킬수 없죠...  구매자와 판매자가 만족하도록 노력해주셔서 고맙습니다.

만드시느라 정말 고생많으셨고 두개 다 훌륭합니다.^^ 감사합니다.  

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